Atelier cuisine : Les recettes de saison !
Par Parcours Plus
Nous avons, le lundi 7 janvier 2020, avec le groupe Parcours plus, fait un atelier cuisine dans l’association Carrefour 18 située près du métro Henri Fréville.
Nous avons pu y découvrir le bâtiment de l’association, ainsi que sa cuisine, où nous avons préparé un repas pour le midi dans les thèmes de « manger équilibré et avec des produits de saison ».
Nous nous sommes séparés en trois groupes pour pouvoir faire l’entrée qui était de la soupe de poireaux, oignons et pommes de terre.
Le plat principal était du poulet avec du riz et du chou poêlé.
En dessert, une salade de fruits composées de kiwis, de pommes, de poires, et de clémentines en dessert.
